½ EL
1 EL
Öl

in Pfanne geben

½
1
Zwiebel
1
1
Knoblauchzehe

rüsten, fein schneiden, beigeben

100 g
200 g
Ebly (Zartweizen)
1 KL
2 KL
Tomatenpüree

beigeben

auf grosser Stufe erhitzen, bis es zischt

mit Kelle unter Rühren dünsten, bis Ebly glasig ist

2½ dl
5 dl
heisses Wasser
1 KL
2 KL
Bouillon

dazugiessen, aufkochen

auf mittlere Stufe zurückschalten, zugedeckt garen

Zeit 10 Min.