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Rezepttyp:
Hauptrezept
Status:
6 Fertig
Zeitaufwand:
bis 15 Minuten
Backen: 15 Minuten
Kategorien:
Gemüse
Zubereitungsarten:
Backen
Gerätschaften:
Gratinform, Schüssel, Messer, Schneidebrett, Esslöffel
Ernährungsformen:
vegetarisch
Region:
Schweiz

Tomaten mit Kräuterkruste

2
4
Tomaten

waschen, Stielansatz entfernen, halbieren

mit Schnittfläche nach oben in Gratinform stellen

½ EL
1 EL
Öl

darüber verteilen

Kräuterkruste
1 EL
2 EL
Paniermehl
1 EL
2 EL
Reibkäse
2 EL
1 EL
Öl

in Schüssel geben

1
2
Knoblauchzehen
2 Zweige
4 Zweige
Petersilie
2 Zweige
4 Zweige
Basilikum

wenn nötig rüsten

fein schneiden, beigeben

1 Prise
2 Prisen
Salz
wenig
wenig
Pfeffer

beigeben, mit Löffel mischen, auf Tomaten verteilen

backen obere Ofenhälfte, 220 °C, 15-20 Min.