Backpapier auf Blech legen

1 kg
Kartoffeln

schälen, mit Röstiraffel in Schüssel raffeln

3 EL
Öl
1 KL
Salz
wenig
Pfeffer

beigeben, mit Esslöffel mischen

mit 2 Esslöffeln 8 Nestchen formen

auf Blech verteilen

1
Birne

waschen, halbieren

Kerngehäuse herausschneiden, in 8 Schnitze schneiden

auf Nestchen legen

backen untere Ofenhälfte, 200 °C, 30 Min.

250 g
Raclettekäse

in Würfel schneiden, auf Nestchen verteilen

backen untere Ofenhälfte, 200 °C, 5-10 Min.