Rezepttyp:
Hauptrezept
Status:
6 Fertig
Zeitaufwand:
jusqu'à 30 minutes
Kategorien:
Fruits, Desserts
Zubereitungsarten:
crudités
Gerätschaften:
saladier, batteur-mixeur, verre mesureur, râpe à rösti, couteau, planche à découper, presse-agrumes, balance, cuillère à café, cuillère à soupe
Ernährungsformen:
vegetarisch
Region:
Schweiz
Crème de yogourt à la pomme
mettre dans un saladier, mélanger à la cuillère
presser le jus à l’aide d’un presse-agrumes, ajouter, mélanger
laver
râper directement dessus à l’aide de la râpe à rösti
mélanger immédiatement à la cuillère
verser dans un verre mesureur, battre en chantilly au batteur-mixeur
ajouter, incorporer à l’aide de la maryse
Conseil
- garnir de quartiers de pomme coupés fin