Rezepttyp:
Hauptrezept
Status:
6 Fertig
Zeitaufwand:
jusqu'à 15 minutes
Kategorien:
Cadeaux, Boissons
Zubereitungsarten:
pas de
Gerätschaften:
cuillère à café, cuillère à soupe, mortier, casserole, verre mesureur, passe-thé, couvercle
Ernährungsformen:
vegan, vegetarisch
Region:
Asien
Mélange de thé chai
Mélange chai
p. ex. darjeeling
mettre dans le mortier, piler grossièrement avec un pilon
verser dans des sachets en papier
étiquetage avec date et contenu
Préparation
verser dans la casserole, porter à ébullition à feu très vif
revenir à feu doux
ajouter, couvrir et laisser infuser
temps env. 3 min
verser dans une théière avec un passe-thé
verser
Conseil
- remplacer le thé noir par 2 sachets de thé noir
- remplacer l’anis par des graines de fenouil
- se conserve 1 an