Sauce tomates-feta – Tiptopf Rezeptdatenbank

Rezepttyp:

Hauptrezept

Status:

6 Fertig

Zeitaufwand:

jusqu'à 30 minutes
Backen: 25 Minuten

Kategorien:

Céréales

Zubereitungsarten:

cuire

Gerätschaften:

plat à gratin, fourchette, couteau, planche à découper, cuillère à soupe, balance

Ernährungsformen:

vegetarisch

Region:

Schweiz

250 g

500 g

tomates cerises

laver, couper en deux, mettre dans un plat à gratin

½

1

oignon

1

gousse d'ail

¼

½

piment

laver si besoin

parer, couper finement, répartir par-dessus

100 g

200 g

feta

émietter à la main, répartir par-dessus

1 cs

2 cs

huile d'olive

répartir par-dessus

½ cc

1 cc

sucre

1 pincée

2 pincées

sel

un peu

poivre

ajouter

cuire au four à mi-hauteur, 200 °C, 25-30 min

écraser les tomates et la feta à la fourchette

¼ botte

½ botte

basilic

couper finement, répartir sur la sauce