4
8
morceaux
150 g
300 g
farine
¼ cc
½ cc
sel

mettre dans un saladier

1 dl
2½ dl
eau
20 g
30 g
beurre

mettre dans une casserole, chauffer à feu vif jusqu’à ce que le beurre soit fondu

verser par-dessus, mélanger à la cuillère de cuisine

pétrir à la main de façon à obtenir une pâte

partager en portions régulières, étaler la pâte sur un peu de farine au rouleau à pâtisserie pour qu’elle soit aussi fine que du papier

chauffer la poêle à feu vif, ajouter 1 pain plat, faire revenir des deux côtés

temps env. 2 min au total