Rezepttyp:
Hauptrezept
Status:
6 Fertig
Zeitaufwand:
jusqu'à 15 minutes
Backen: 30 Minuten
Backen: 30 Minuten
Kategorien:
Légumes
Zubereitungsarten:
cuire
Gerätschaften:
couteau, planche à découper, cuillère à soupe, cuillère à café, couvercle, balance, plat à gratin, saladier, presse-agrumes, râpe à zeste
Ernährungsformen:
vegetarisch
Region:
Schweiz
Choux de Bruxelles gratinés
laver, parer, couper en deux, mettre dans un plat à gratin
laver, râper le zeste directement dessus à l’aide du zesteur
presser le jus à l’aide d’un presse-agrumes, ajouter
presser à l’aide d’un presse-ail, ajouter
ajouter, mélanger à la cuillère
cuire dans le bas du four, 200 °C, 30-35 min
Conseil
- servir avec de la sauce à l’ail