Das ist eine Rezeptvariante vom Rezept:
Croissants aux légumes

remplacer le jambon et le séré par :

150 g
300 g
légumes

p. ex. carottes, betteraves, courge, céleri, panais, courgettes

laver, parer, râper dans le saladier à l’aide de la râpe à rösti

70 g
140 g
fromage frais aux herbes

ajouter, mélanger à la cuillère

Conseil
  • remplacer en partie les légumes par du poireau, du chou, du chou frisé ou du poivron, couper finement
  • entrée diviser tous les ingrédients par deux