½
1
mangue

éplucher avec un économe,

détacher la chair de chaque côté du noyau et autour du noyau, mettre dans le bol d’un blender

1
2
kiwis

couper les extrémités au couteau, éplucher avec un économe, couper en morceaux

ajouter

2 dl
4 dl
jus d'orange
½ cs
1 cs
jus de citron
1 cs
2 cs
miel liquide
30 g
60 g
épinards en branches
5
10
glaçons

ajouter, couvrir et réduire en purée

Conseil
  • garnir avec des brochettes de fruits à base de mangue, de kiwi et de feuilles d’épinards
  • remplacer les épinards par des épinards surgelés
  • remplacer la mangue par de la poire, de la banane ou de la pêche