Rezepttyp:
Rezeptvariante
Status:
6 Fertig
Zeitaufwand:
jusqu'à 15 minutes
Backen: 15 Minuten
Ruhen lassen: 15 Minuten
Backen: 15 Minuten
Ruhen lassen: 15 Minuten
Kategorien:
Fromage, Légumes secs
Zubereitungsarten:
cuire
Gerätschaften:
assiette à soupe, couteau, planche à découper, cuillère à soupe, plaque de cuisson, papier cuisson, cuillère à café, presse-ail, balance
Ernährungsformen:
vegetarisch
Region:
Schweiz
Nuggets d’halloumi
Das ist eine Rezeptvariante vom Rezept:
Nuggets d’halloumi
Nuggets d’halloumi
p. ex. halloumi
couper en bâtonnets d’env. 2 cm d’épaisseur
mettre dans une assiette
battre dans une assiette à soupe, mélanger à la fourchette
mettre dans une assiette
tourner le fromage à griller à la main dans la farine, l’œuf et les graines de sésame
bien appuyer sur la panure
disposer sur une plaque de cuisson garnie de papier cuisson
cuire au four à mi-hauteur, 220 °C, 15-20 min
Conseil
- servir avec de la salade verte et du chutney
- faire revenir dans 2 cs d’huile à la poêle, temps env. 5 min
- remplacer le halloumi par du tofu fumé ou aromatisé
- remplacer les graines de sésame par des chips