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Rezepttyp:
Hauptrezept
Status:
6 Fertig
Zeitaufwand:
jusqu'à 15 minutes
Kategorien:
Salades
Zubereitungsarten:
crudités
Gerätschaften:
saladier, cuillère à café, cuillère à soupe
Ernährungsformen:
vegetarisch
Region:
Schweiz

Salade de maïs

Sauce salade au curry
1 cs
2 cs
huile
½ cs
1 cs
vinaigre
½ cs
1 cs
yogourt nature
½ cc
1 cc
mayonnaise
¼ cc
½ cc
moutarde
½ cc
1 cc
curry
2 pincées
¼ cc
sel
un peu
un peu
poivre

mettre dans un saladier, mélanger au fouet

Salade
½ boîte
1 boîte
maïs (env. 285 g)

verser dans un tamis, égoutter, ajouter

¼
½
poivron rouge

laver, parer

couper en petits dés, ajouter

mélanger à la cuillère

Conseil
  • remplacer le poivron par des fruits de saison
  • remplacer le maïs par 2 épis de maïs
  • barques au maïs poser des feuilles d’endives sur l’assiette de salade, garnir de salade de maïs