Légumes méditerranéens au four – Tiptopf Rezeptdatenbank

Rezepttyp:

Hauptrezept

Status:

6 Fertig

Zeitaufwand:

jusqu'à 30 minutes
Backen: 20 Minuten

Kategorien:

Légumes

Zubereitungsarten:

cuire

Gerätschaften:

plat à gratin, couteau, planche à découper, cuillère à café, cuillère à soupe

Ernährungsformen:

vegetarisch

Region:

Schweiz

½

1

courgette

1

2

tomates

laver, parer, couper en tranches d’env. 4 mm d’épaisseur

½

1

poivron

laver, couper en quatre, épépiner

couper en lanières d’env. 1 cm de large

75 g

150 g

mozzarella

couper en deux, couper en fines tranches

disposer en couches dans le plat à gratin en alternant avec les légumes

1 cs

2 cs

huile d'olive

répartir par-dessus

1

2

gousses d'ail

parer, couper en tranches, répartir par-dessus

2 pc

¼ cc

origan séché

¼ cc

½ cc

sel

un peu

poivre

saupoudrer

cuire au four à mi-hauteur, 200 °C, 20-25 min

¼ botte

½ botte

basilic

couper finement, répartir sur la sauce