Rezepttyp:
Hauptrezept
Status:
6 Fertig
Zeitaufwand:
jusqu'à 30 minutes
Kategorien:
Fruits, Desserts
Zubereitungsarten:
crudités
Gerätschaften:
saladier, verre mesureur, couteau, planche à découper, balance, cuillère à soupe, plat
Ernährungsformen:
vegan, vegetarisch
Region:
Schweiz
Salade de pastèque
laver, râper le zeste directement dessus à l’aide du zesteur
presser le jus à l’aide d’un presse-agrumes, ajouter
ajouter, mélanger à la cuillère
couper en quartiers, retirer la peau
couper en morceaux d’env. 1 cm d’épaisseur, ajouter
ajouter, incorporer
couper en lanières, répartir par-dessus
Conseil
- remplacer la pastèque par d’autres melons
- remplacer les mûres par des myrtilles ou des framboises
- remplacer la mélisse par de la menthe ou du basilic
- servir avec de la chantilly, de la glace à la crème aigre ou de la glace vanille