Rezepttyp:
Hauptrezept
Status:
6 Fertig
Zeitaufwand:
jusqu'à 30 minutes
Kategorien:
Salades
Zubereitungsarten:
crudités
Gerätschaften:
cuillère à café, cuillère à soupe, balance, saladier, râpe à rösti, économe
Ernährungsformen:
vegetarisch
Region:
Schweiz
Salade de carottes
Sauce salade
mettre dans un saladier, mélanger au fouet
Salade
éplucher, râper à l’aide d’une râpe à rösti, ajouter
mélanger à la cuillère
Conseil
- couper 1 pomme en petits dés, ajouter
- ajouter 2 cs de canneberges ou de raisins secs
- remplacer la sauce par de la sauce salade au yogourt
- remplacer le miel par du sirop d’érable ou du sirop de dattes
- salade de fenouil remplacer les carottes par du fenouil, laver, parer, couper des tranches fines à la mandoline, ajouter