Glace express aux baies

Rezepttyp:

Hauptrezept

Status:

6 Fertig

Zeitaufwand:

jusqu'à 15 minutes
Ruhen lassen: 20 Minuten

Kategorien:

Desserts

Zubereitungsarten:

pas de

Gerätschaften:

verre mesureur, balance, cuillère à soupe, coupes à dessert, mixeur plongeant

Ernährungsformen:

vegetarisch

Region:

Schweiz

200 g

400 g

baies surgelées

p. ex. mûres, fraises, framboises

1 dl

2 dl

lait

2 cs

4 cs

sucre glace

½ cs

1 cs

sucre vanillé

parer si besoin, mettre dans le bol d’un blender

couvrir et réduire en purée

répartir dans les coupelles à dessert

servir immédiatement

conserver au congélateur
remplacer les baies par des abricots surgelés, des pêches, des cerises, des pruneaux ou des bananes, couper en morceaux si besoin
remplacer le lait par du lait de coco