eau

remplir la casserole à moitié

couvrir et porter à ébullition à feu très vif

½ cs
1 cs
sel
150 g
300 g
pâtes

ajouter, mélanger à la cuillère de cuisine

revenir à feu vif, cuire al dente sans couvercle dans une eau frémissante

temps 5-10 min

verser les pâtes dans la passoire

Conseil
  • sans accompagnement utiliser 400 g de pâtes
  • servir avec du fromage râpé