Brocoli teriyaki – Tiptopf Rezeptdatenbank

Rezepttyp:

Hauptrezept

Status:

6 Fertig

Zeitaufwand:

jusqu'à 15 minutes
Backen: 25 Minuten

Kategorien:

Légumes

Zubereitungsarten:

cuire

Gerätschaften:

plaque de cuisson, saladier, couteau, papier cuisson, planche à découper, râpe à zeste, cuillère à soupe, presse-ail, balance

Ernährungsformen:

vegan, vegetarisch

Region:

Asien

2 cs

4 cs

cassonade

2 cs

4 cs

sésame

3 cs

6 cs

sauce soja

2 cs

4 cs

huile

mettre dans un saladier

Marinade

1 cm

2 cm

gingembre

laver, râper le zeste à l’aide du zesteur, ajouter

1

2

gousses d'ail

presser à l’aide d’un presse-ail, ajouter, mélanger à la cuillère

300 g

600 g

brocoli

laver, parer

couper en deux dans le sens de la longueur, couper en quartiers réguliers, ajouter, mélanger

disposer sur une plaque de cuisson garnie de papier cuisson

cuire au four à mi-hauteur, 200 °C, 20-25 min