Rezepttyp:
Hauptrezept
Status:
6 Fertig
Zeitaufwand:
jusqu'à 15 minutes
Backen: 10 Minuten
Backen: 10 Minuten
Kategorien:
snacks & fingerfood
Zubereitungsarten:
cuire
Gerätschaften:
plaque de cuisson, couteau, râpe à rösti, papier cuisson, planche à découper, balance
Ernährungsformen:
vegetarisch
Region:
Südamerika
Nachos gratinés

préchauffer le four à 180 °C
répartir sur une plaque de cuisson garnie de papier cuisson
laver, couper en deux, répartir par-dessus
laver, parer, couper en petits morceaux, répartir par-dessus
p. ex. tilsit, emmental, gruyère
râper à l’aide de la râpe à rösti, répartir par-dessus
cuire au four à mi-hauteur, 180 °C, env. 10 min
Conseil
- servir avec du guacamole, du guacamole aux petits pois, de la demi-crème aigre, de la coriandre
- compléter ou remplacer les légumes par du piment jalapeño, des olives, des oignons, du maïs, des haricots rouges