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Rezepttyp:
Hauptrezept
Status:
6 Fertig
Zeitaufwand:
bis 30 Minuten
Backen: 20 Minuten
Kategorien:
Desserts, Gebäck süss
Zubereitungsarten:
Backen
Gerätschaften:
Schüssel, Messbecher, Messer, Schneidebrett, Waage, Kaffeelöffel, Hobel, Esslöffel, Schwingbesen, Souffléformen
Ernährungsformen:
vegetarisch
Region:
Schweiz

Fruchtige Apfelküchlein

Formen vorbereiten

40 g
80 g
Mehl
1 Msp.
2 Msp.
Backpulver
¼ KL
½ KL
Zimt
1 Prise
1 Prise
Salz

in Schüssel geben, mit Löffel mischen

½ dl
1 dl
Rahm
2 EL
4 EL
Birnel
1
2
Eier

beigeben, mit Schwingbesen verrühren

1
2
Äpfel

schälen, vierteln, entkernen

in feinen Scheiben dazuhobeln

mit Gummischaber mischen

in vorbereitete Formen schichten, mit Löffel andrücken

½ EL
1 EL
Mandelscheiben

darüberstreuen

backen Ofenmitte, 180 °C, 20-30 Min.

Tipp