Zurück zur Übersicht

Rezepttyp:
Hauptrezept
Status:
3 Kontrolle
Zeitaufwand:
fino a 15 minuti
Kühl stellen: 30 Minuten
Kategorien:
Snack e finger food, Salse
Zubereitungsarten:
Cibo crudo
Gerätschaften:
Ernährungsformen:
vegan, vegetarisch
Region:
Südamerika

Guacamole

½
1

halbieren, entsteinen, mit Löffel Fruchtfleisch herauslösen, in Messbecher geben

½
1

rüsten, beigeben

1
2
2
¼
1
1

beigeben

3
6

Blätter abzupfen, beigeben

mit Stabmixer pürieren

Tipp
  • dazu passen Tortillachips oder Gemüse mit Dips
  • 100 g sauren Halbrahm daruntermischen