½
1

waschen, rüsten, wenn nötig schälen

längs halbieren, mit Löffel entkernen

Frischkäsemasse
50
100
1
2

in Schüssel geben

2
4
½
1

wenn nötig waschen, rüsten, fein schneiden, beigeben

mit Löffel mischen, in Gurkenhälften verteilen, glatt streichen

in 3 cm breite Stücke schneiden

20
40

z. B. Alfalfa, Zwiebeln, Randen, Radiesli

darüber verteilen

Tipp
  • 50 g geräucherten Lachs in ausgehöhlte Gurkenhälften legen