Rezepttyp:
Hauptrezept
Status:
3 Kontrolle
Zeitaufwand:
fino a 15 minuti
Kühl stellen: 180 Minuten
Kühl stellen: 180 Minuten
Kategorien:
Dolci
Zubereitungsarten:
Gelatina
Gerätschaften:
Ernährungsformen:
Region:
Europa
Pannacotta
einweichen
in Pfanne geben, mit Schwingbesen verrühren
auf grösster Stufe unter ständigem Rühren aufkochen
auf mittlere Stufe zurückschalten, garen
Zeit 5 Min.
Pfanne von Herdplatte ziehen
ausdrücken, beigeben, verrühren
in Portionenformen füllen, auskühlen lassen
kühl stellen 3-4 Std.
Tipp
- Fruchtsauce, Fruchtsalat oder frische Beeren dazu servieren