Rezepttyp:
Hauptrezept
Status:
3 Kontrolle
Zeitaufwand:
fino a 30 minuti
Kategorien:
Insalate
Zubereitungsarten:
Cibo crudo
Gerätschaften:
Ernährungsformen:
vegetarisch
Region:
Schweiz
Rüeblisalat
Salatsauce
in Schüssel geben, mit Schwingbesen verrühren
Salat
schälen, mit Röstiraffel dazuraffeln
mit Löffel mischen
Tipp
- 1 Apfel in kleine Würfel schneiden, beigeben
- 2 EL Cranberrys oder Weinbeeren beigeben
- Sauce durch Joghurt-Salatsauce ersetzen
- Honig durch Ahorn- oder Dattelsirup ersetzen
- Fenchelsalat Rüebli durch Fenchel ersetzen, waschen, rüsten, mit Hobel in feinen Scheiben dazuhobeln