130

in Schüssel geben

mit Handrührgerät rühren, bis sich Spitzchen bilden

60
2
1
1

beigeben

mit Handrührgerät rühren

200

beigeben

mit Handrührgerät kurz verrühren

von Hand zusammenfügen

Rolle von ca. 3 cm Ø formen

kühl stellen min. 30 Min.

Backofen vorheizen 180 °C

Rolle in 1 cm dicke Scheiben schneiden

auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen

backen Ofenmitte, 180 °C, 13-15 Min.

Tipp
  • ½ KL Vanillesamen beigeben
  • Rolle mit Eiweiss bestreichen, in Zucker wenden
  • Zucker durch Rohzucker ersetzen