Rezepttyp:
Hauptrezept
Status:
3 Kontrolle
Zeitaufwand:
fino a 15 minuti
Kochzeit: 5 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Kategorien:
Pasta, Cereali
Zubereitungsarten:
Sobbollimento
Gerätschaften:
Ernährungsformen:
vegetarisch
Region:
Schweiz
Teigwaren
Pfanne bis zur Hälfte füllen
zugedeckt auf grösster Stufe aufkochen
beigeben, mit Kelle umrühren
auf grosser Stufe ohne Deckel in leicht sprudelndem Wasser al dente garen
Zeit 5-10 Min.
Teigwaren in Löcherbecken abgiessen
Tipp
- ohne Beilage 400 g Teigwaren verwenden
- Reibkäse dazu servieren