4 Scheiben
8 Scheiben
Brot

auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen

Käsemasse
100 g
200 g
Reibkäse
1
2
Eier
½ dl
1 dl
Milch
1 Prise
2 Prisen
Salz
1 Msp.
2 Msp.
Paprika
wenig
wenig
Pfeffer
wenig
wenig
Muskat

in Schüssel geben, mit Schwingbesen verrühren

mit Löffel darauf verteilen

backen obere Ofenhälfte, 220 °C, 15-20 Min.

Tipp
  • Brotreste verwenden
  • fein geschnittene Kräuter unter Käsemasse mischen
  • 100 g Schinken unter Käsemasse mischen
  • Birnenschnitze auf Käsemasse verteilen