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Rezepttyp:
Hauptrezept
Status:
6 Fertig
Zeitaufwand:
bis 15 Minuten
Kategorien:
Salate
Zubereitungsarten:
Rohkost
Gerätschaften:
Schüssel, Kaffeelöffel, Esslöffel
Ernährungsformen:
vegetarisch
Region:
Schweiz

Maissalat

Currysalatsauce
1 EL
2 EL
Öl
½ EL
1 EL
Essig
½ EL
1 EL
Naturejoghurt
½ KL
1 KL
Mayonnaise
¼ KL
½ KL
Senf
½ KL
1 KL
Curry
2 Prisen
¼ KL
Salz
wenig
wenig
Pfeffer

in Schüssel geben, mit Schwingbesen verrühren

Salat
½ Dose
1 Dose
Mais (ca. 285 g)

in Sieb abgiessen, abtropfen, beigeben

¼
½
rote Peperoni

waschen, rüsten

in kleine Würfel schneiden, beigeben

mit Löffel mischen

Tipp
  • Peperoni durch Saisonfrüchte ersetzen
  • Mais durch 2 Maiskolben ersetzen
  • Maisschiffchen Chicoréeblätter auf Salatteller legen, mit Maissalat füllen