Basilikum-Hummus
1 Dose
Kichererbsen (abgetropft ca. 250 g)

in Sieb abgiessen, abspülen, abtropfen
in Messbecher geben

½
Zitrone

waschen, mit Zitronenraffel Schale dazuraffeln

1 Bund
Basilikum

in Streifen schneiden, beigeben

50 g
Sesampaste
3 EL
Wasser
2 EL
Zitronensaft
2 EL
Olivenöl
½ KL
Salz
wenig
Pfeffer

beigeben, mit Stabmixer pürieren

Tipp
  • mit Basilukumblättern garnieren