Zurück zur Übersicht

Rezepttyp:
Hauptrezept
Status:
6 Fertig
Zeitaufwand:
bis 15 Minuten
Kochzeit: 6 Minuten
Kategorien:
Snacks & Fingerfood, Hülsenfrüchte, Käse
Zubereitungsarten:
Braten
Gerätschaften:
Bratpfanne, Suppenteller, Gabel, Kelle, Teller, Esslöffel
Ernährungsformen:
vegetarisch
Region:
Schweiz

Panierte Tommes

1
1
Ei

in Suppenteller aufschlagen, mit Gabel verrühren

3 EL
6 EL
Paniermehl

in Teller geben

2
4
Tommes

von Hand in Ei und in Paniermehl wenden

Panade gut andrücken

1 EL
2 EL
Öl

in Bratpfanne geben, auf grösster Stufe erhitzen

Tommes beigeben, auf mittlere Stufe zurückschalten

beidseitig goldbraun anbraten

mit Bratschaufel wenden

fertig braten

Zeit ca. 6 Min.

Tipp
  • dazu passt Salat
  • Paniermehl durch gemahlene Nüsse ersetzen