2 EL
4 EL
Quark
1 KL
2 KL
Mayonnaise
¼ KL
½ KL
Senf
2 Prisen
¼ KL
Salz
wenig
wenig
Pfeffer

in Schüssel geben

1
2
Essiggurken
¼ Bund
½ Bund
frische Kräuter

z. B. Petersilie, Schnittlauch

fein schneiden, beigeben, mit Löffel verrühren