1 Portion
1 Portion
Rührgebratenes Gemüse

zubereiten, beiseitestellen

Backofen vorheizen 140 °C

4
8
Tortillas

auf Schneidebrett legen

100 g
200 g
Frischkäse

mit Löffel auf unteren Tortillahälften verstreichen

Rührgebratenes Gemüse

darüber verteilen

4
8
getrocknete Tomaten

in Streifen schneiden, darüber verteilen

20 g
40 g
Rucola

waschen, in Salatschleuder trocknen, darüber verteilen

seitliche Tortillaränder über Füllung einschlagen, von unten satt aufrollen

auf Teller legen, mit Alufolie zudecken

backen 140 °C, Ofenmitte, 10 Min.

schräg halbieren

Tipp
  • Tortillas durch Fladenbrote ersetzen
  • Tortillas durch Pitabrote ersetzen, an oberem Rand aufschneiden, füllen